LES BAIGNEUSES
Spécialités du chef : Tartare de St-Jacques, ceviche, steak de thon, tartare de bœuf.
Spécialités du chef : Tartare de St-Jacques, ceviche, steak de thon, tartare de bœuf.
Burgers (pain du boulanger, haché du boucher et produits frais) , tartines salées chaudes, paninis, salades composées.
Spécialités terrine maison, poisson beurre blanc, omelette norvégienne.
Cuisine créative et locale, uniquement composée de produits frais et de saison.
L'écluserie c'est un p'tit bistrot au bord de l'eau,
on y vient en gaudasse, en canoé, en vélo
Restaurant proposant exclusivement des plats de moules, faites-vous plaisir avec 16 sauces au choix.
Forte de son expérience de 20 ans dans la restauration, Claire décide en 2020 de revenir aux sources dans ce lieu où elle a grandi