Una auténtica escapada gastronómica en Noirmoutier, entre la tierra y el mar
Noirmoutier, "l'île aux mimosas" (la isla de las mimosas), le abre sus puertas para una escapada en pareja o con amigos, para unas vacaciones de relax, descubrimientos y delicias gastronómicas. Déjese hechizar por los encantos de esta isla auténtica, donde los paisajes oscilan entre dunas, salinas y pinares. Mientras pedalea, déjese sorprender por los tesoros ocultos de Noirmoutier y saboree las delicias de su terruño.
Te encantará
Los variados paisajes de la isla, con dunas, marismas y bosques
Descubrir pueblos típicos y puertos auténticos
Degustación de productos locales frescos y sabrosos
La bicicleta, el medio ideal para disfrutar de la isla
Día 1 : Entre playas y puertos, déjese seducir por Noirmoutier
Buenos días: nada como un viaje en autocar desde Nantes...
Es muy fácil. Su viaje puede comenzar con un trayecto a bordo de un autocar de la línea 13 de ALEOP desde Nantes, a menos que le tiente un itinerario sobre dos ruedas por el famoso paso de Gois, con marea baja, por supuesto. Deje el equipaje en su alojamiento y salga a descubrir la encantadora ciudad de Noirmoutier-en-l'Île. Disfrute de un café en el puerto, arrullado por la brisa y los gritos de las gaviotas, antes de salir a explorar la isla en bicicleta.
Tarde: El bucle norte, entre playas y puertos
Suba a su bicicleta y explore el bucle norte de la isla. Déjese seducir por el Bois de la Chaize, donde es imprescindible hacer una pausa para meditar. Disfrute de un baño en la playa de Souzeaux o de una siesta al sol en la cala de Anse Rouge, un pequeño rincón del paraíso con su playa de arena fina. Continúe hasta el pueblo agrícola de Le Vieil, donde podrá almorzar en el Gustave Café, un restaurante auténtico y lleno de carácter. Continúe hasta el puerto de l'Herbaudière, auténtico testimonio del patrimonio marítimo de la isla.
Velada: degustación de productos locales
A su regreso a Noirmoutier-en-l'Île, dedique la velada a las delicias de la isla, con su pescado fresco, sus ostras, el infaltable marisco yodado, y sus deliciosas patatas como la bonnotte, variedad tradicional emblemática de la isla... Seguro que encuentra un restaurante tradicional donde saborear una de estas especialidades regionales, para disfrutar de una gran degustación.
Día 2 : Actividades náuticas y encuentros con los artesanos de la isla
Mañana: emociones y descubrimientos
Comience su segundo día con una actividad náutica de su elección: kitesurf, windsurf, kayak de mar o paddle board. Mientras las mareas modelan el paisaje, déjese llevar por los elementos y descubra los paisajes marinos de Noirmoutier desde otro ángulo, desde el océano.
Tarde: Los sabores de la isla
Diríjase a La Guérinière, y más concretamente al encantador puerto ostrícola de Le Bonhomme. Aquí, las ostras criadas en los criaderos cercanos se ofrecen a su paladar. Mientras cierra los ojos, podrá deleitarse con el ir y venir de las "planchas", las embarcaciones tradicionales utilizadas por los ostricultores, que le adentrarán en una experiencia gourmet. A la vuelta, deténgase en las salinas de la comuna de l'Épine para conocer a un salinero, un oficio tradicional y ancestral. Le contará todo sobre sus claveles, la circulación del agua de mar en las marismas, los efectos combinados del viento y el sol... un mundo fascinante que da forma a los secretos del oro blanco de la isla.
Se irá con la cabeza llena de recuerdos y el paladar repleto de sabores, y con ganas de volver muy pronto a este pequeño rincón del paraíso.